Ce Rosé "Taîchac" qui fait la renommée du Domaine SALVAT, est issu de Syrah 50% et Grenache 50%, situés à 400 mètres d'altitude.
C'est pourquoi il est si vif et frais en bouche.
Corsé, aromatique et puissant convient pour les plats légers ou viandes blanches.
Servir à 8 - 10°C

Médaille ARGENT en 08 au Concours Général des Vins du Languedoc Roussillon
Sélectionné au Guide Hachette 2009

Côtes du Roussillon Blanc TAICHAC 2009 75CL

7,50 EUR
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Ce blanc sec "Taïchac" qui fait la renommée du Domaine SALVAT, est issu de Maccabeu 30%, Roussane 30% et Vermentino 40%, situés à 400 mètres d'altitude.
C'est pourquoi il est si vif et frais en bouche, avec un nez fin et complexe à la fois.
Parfait pour les poissons et fruits de mer.
Servir à 8 - 10°c.

Côtes du Roussillon ROUGE 2005 TRADITION 75cl

8,40 EUR
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Assemblage de Syrah 80%, Grenache 10% et Macabeu 10%
ROBE ROUGE SOUTENU - NEZ EPICE ET FRUIT MUR
Chaque cépage égrappé est vinifié séparement.
Accord mets : viandes blanches ou grillées. Température service entre 15 à 18°

Médaille de BRONZE 07 Concours Génaral Agricole
Sélection au Guide Hachette 2008

Côtes du Roussillon ROUGE 2008 vieilli en Fût de chêne TAÏCHAC 75cl

9,50 EUR
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Le millesime 2006 a obtenu la Médaille d'Argent au Concours Général Agricole à Paris

Assemblage de trois cépages : Syrah 60%, Grenache 20%, Mouvèdre 20%.
Robe rubis profond avec des reflets grenats. Nez intense développant des notes boisées, vanillées et chocolatées. Bouche attaque ronde, des tanins présents et enrobés, l'ensemble est mentholé, réglissé.
Vin à servir avec des viandes relevées. servir entre 15 et 18°, carafer

Vin élevé en BARRIQUE bois
Médaille ARGENT 08 au Concours Généal Agricole

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L'abus d'alcool est dangereux pour la santé - à consommer avec modération

DOMAINE SALVAT

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